ソムリエ

【ソムリエの資格とは】
ソムリエは、レストランで客の要望に応えてワインを選ぶ手助けをする、ワイン専門の給仕人、すなわちコーディネートするのがソムリエの仕事である。(社)日本ソムリエ協会が実施するソムリエ呼称資格認定試験は、飲食業界から認知度が高く、信頼も厚い。

 

【ソムリエの資格を取得する過程】
受験資格は、ワインおよびアルコール飲料を含む飲食サービス業経験が通算5年以上、(または実務経験が3年以上で、協会正会員として3年以上経過)で、現在も従事している者。20歳以上。なお、学校(スクール)や通信教育の試験対策講座がある。求人募集情報はよくチェックのこと。

 

【ソムリエの試験日程】
・1次: 8月、 2次: 10月。

 

【ソムリエの合格率・難易度】
・約 50%。

 

【ソムリエの収入・年収】
・手当・収入アップもある。

 

【ソムリエの資格に向いているタイプ】
・知識欲の旺盛な人。自己健康管理が出来る人。就職・転職に役立てたい人。